Test Magimix Power Blender Premium : notre avis détaillé

À qui s'adresse le Magimix Power Blender Premium

Le Magimix Power Blender Premium s'adresse aux familles qui veulent puissance et polyvalence. Pour l'individuel nomade, voyez le Nutribullet Pro 900 ; pour un bol avec gourde nomade, le Philips ProBlend 6 Avance.

Notre protocole de test

Ce test a été réalisé par Camille Béraud, testeuse en équipement culinaire pour Équipement Malin, selon le protocole ci-dessous.

Chaque blender passe par le même protocole, indépendant de tout fabricant et identique d'un modèle à l'autre, pour des notes comparables. Nous évaluons quatre choses : les smoothies (onctuosité et homogénéité sur recettes standardisées, absence de morceaux et de filaments), la puissance (aptitude à mixer glace pilée et fruits surgelés, qualité du vortex, absence d'échauffement), le nomade (présence et qualité des gourdes to-go, étanchéité, contenance), et la praticité (nettoyage, programmes, niveau sonore, stabilité, robustesse des lames). Aucun fabricant ne relit nos tests, et nos liens partenaires ne modifient en rien nos évaluations.

Le Magimix Power Blender Premium en bref

Le Power Blender Premium correspond au Power 4 Premium de Magimix (référence 11636) : un blender de 1 300 W à bol en verre borosilicate de 1,8 L utiles, avec quatre programmes — desserts, glace pilée, soupes, smoothies — et une fonction de nettoyage. La version Premium ajoute deux BlendCups de 700 et 400 ml et un moulin en verre.

Deux corrections : il dispose bien de gobelets nomades, et il est fabriqué en Chine selon la fiche Magimix. Auchan affichait le Power 4 seul, sans les accessoires Premium, à 229,50 €.

Puissance et polyvalence

Le Power Blender Premium est très puissant et polyvalent : smoothies onctueux pour plusieurs, soupes, glace pilée, laits végétaux, coulis… Son grand bol traite de gros volumes, et sa puissance broie tout sans peiner. Pour une famille qui veut un seul appareil capable de tout, c'est un choix complet, dans l'esprit Magimix.

Smoothies et robustesse

Les smoothies sont onctueux et homogènes : le moteur de 1 300 W entraîne les lames jusqu'à 22 000 tours par minute selon Magimix. La robustesse inspire confiance, et Magimix Australie annonce une garantie de 30 ans sur le moteur pour les achats effectués depuis le 1er septembre 2020. Correction : la fiche du fabricant indique une fabrication en Chine, et non en France.

Format bol et limites

Contrairement à ce qu'indiquait notre précédente version, la version Premium n'est pas qu'un blender à bol : elle est livrée avec deux BlendCups sans BPA, de 700 et 400 ml, qui se montent sur la base pour un smoothie individuel à emporter. Ses limites tiennent à son prix et à son encombrement : 40,5 cm de haut et 4,8 kg.

Quatre programmes automatiques

Les programmes ajustent seuls la vitesse et la durée : un cycle pour la glace pilée, un pour les smoothies, un pour les soupes à partir d'ingrédients cuits, un pour les desserts glacés. Le mode manuel garde la main pour la pâte à crêpes ou les préparations apéritives, et le programme de nettoyage évite de démonter les lames après chaque usage. C'est ce qui distingue un blender premium d'un modèle d'entrée de gamme à deux vitesses.

Comment un blender fait un smoothie onctueux

Un blender ne se contente pas de couper : ses lames, qui tournent à plusieurs milliers de tours par minute, créent un vortex qui ramène sans cesse les morceaux vers le fond. Plus ce tourbillon est régulier, plus les fibres des fruits et des légumes sont broyées finement, et plus le smoothie est lisse. C'est pourquoi la forme du bol ou du gobelet compte autant que la puissance du moteur.

Le liquide joue aussi un rôle : sans lait, eau ou jus au fond, les fruits tournent à vide autour des lames. Avec le Magimix Power Blender Premium, comme avec tout blender, on obtient le meilleur résultat en respectant l'ordre de remplissage et en ne dépassant pas le repère maximal.

L'ordre de remplissage qui change tout

Pour un smoothie sans morceaux, versez d'abord le liquide (lait, boisson végétale, jus, eau), puis les ingrédients mous (banane, yaourt, épinards), et enfin les ingrédients durs ou surgelés (fruits congelés, glaçons, flocons d'avoine). Sur un blender personnel où le gobelet se retourne sur la base, l'ordre s'inverse : les ingrédients durs se retrouvent alors au contact des lames, ce qui est voulu.

Comptez environ un tiers de liquide pour deux tiers de fruits pour un smoothie à boire, moins de liquide pour un bowl à la cuillère. Si le mélange se bloque, arrêtez le Magimix Power Blender Premium, secouez ou remuez avec une spatule moteur coupé, puis relancez.

Les erreurs à éviter

Avec le Magimix Power Blender Premium, la plupart des déceptions viennent de quelques erreurs simples. La première est de trop remplir : au-delà du repère maximal, le vortex ne se forme plus et les morceaux restent en haut. La deuxième est de mixer des glaçons à sec, sans liquide, ce qui use les lames et fait forcer le moteur.

Troisième erreur : faire tourner l'appareil trop longtemps d'affilée. Un smoothie demande en général 30 secondes à une minute ; au-delà, le moteur chauffe et le smoothie se réchauffe. Quatrième erreur : mixer un liquide bouillant dans un gobelet fermé, la vapeur peut faire sauter le couvercle. Enfin, laisser sécher les restes de fruits sur les lames rend le nettoyage bien plus pénible.

Les critères qui comptent vraiment

Avant de choisir le Magimix Power Blender Premium ou un autre blender, quatre critères font la différence. Le format : un blender personnel à gobelets pour un smoothie individuel à emporter, un blender à bol pour plusieurs personnes et les soupes mixées. La puissance : quelques centaines de watts suffisent aux fruits frais, mais la glace et les fruits surgelés réclament un moteur plus costaud et des lames robustes.

Viennent ensuite la matière du bol — verre, lourd mais inrayable, ou plastique Tritan sans BPA, léger et incassable — et la facilité de nettoyage : lames amovibles, pièces compatibles lave-vaisselle, programme de nettoyage. Le niveau de bruit, enfin, compte si vous mixez tôt le matin.

Glace pilée, surgelés et bowls

Les fruits surgelés donnent des smoothies frais et épais sans glaçons, qui diluent le goût. Encore faut-il que le blender les broie : les lames doivent être robustes et le moteur capable de tenir l'effort sans chauffer. Sortez les fruits du congélateur cinq minutes avant de mixer, ils se broient plus facilement et ménagent le moteur.

Pour un smoothie bowl, à manger à la cuillère, réduisez le liquide au minimum et procédez par impulsions courtes en remuant entre deux. Avec le Magimix Power Blender Premium, commencez par de petites quantités pour voir comment il se comporte avant de tenter un bowl très épais.

Le premium familial

Le Power Blender Premium se justifie pour qui veut puissance et polyvalence pour toute la famille, à garder des années. Pour l'individuel nomade, le Nutribullet ; pour le bol premium durable, le Magimix. Pour les soupes, voyez aussi notre guide des blenders chauffants.

Magimix ou Nutribullet ?

Le Nutribullet Pro 900 est compact et nomade (individuel) ; le Magimix est un bol premium puissant et polyvalent (famille). Deux usages différents. Notre comparatif détaille.

Ce qui a changé sur cette page

Notre précédente fiche présentait ce blender comme fabriqué en France et sans gourde nomade. La fiche Magimix indique une fabrication en Chine et, pour la version Premium, deux BlendCups de 700 et 400 ml : le texte a été corrigé. La marque reste française et son siège est à Vincennes.

Consommation électrique

Le Magimix Power Blender Premium affiche 1 300 W. Une minute de mixage représente au plus 0,0217 kWh, soit environ 0,0043 € au tarif réglementé de 0,2001 €/kWh retenu par Selectra : moins d'un centime par smoothie.

La puissance d'un blender sert donc surtout à la qualité du mixage, pas à la facture : un moteur puissant broie plus vite et plus finement, sans coûter davantage à l'usage.

Nettoyage et entretien

Le meilleur moment pour nettoyer le Magimix Power Blender Premium est juste après le smoothie, avant que les fibres ne sèchent. L'astuce la plus simple : versez un peu d'eau tiède et une goutte de liquide vaisselle dans le bol ou le gobelet, mixez quelques secondes, puis rincez. Les lames, très coupantes, se manipulent avec précaution et se brossent plutôt qu'à l'éponge.

Ne plongez jamais la base moteur dans l'eau : un chiffon humide suffit. Vérifiez de temps en temps l'état du joint sous les lames, qui garantit l'étanchéité, et laissez sécher les pièces à l'air libre avant de les ranger pour éviter les odeurs.

Trois recettes pour commencer

Le classique banane-fraise : une banane, une poignée de fraises, un yaourt nature et 15 cl de lait. Le vert : une poignée d'épinards, une pomme, un demi-concombre, le jus d'un citron et 15 cl d'eau de coco ou d'eau. Le bowl : des fruits rouges surgelés, une banane congelée et un trait de boisson végétale, mixés épais, à garnir de granola et de graines.

Avec le Magimix Power Blender Premium, adaptez la quantité de liquide à la texture voulue et goûtez avant d'ajouter du sucre : les fruits bien mûrs suffisent souvent. Un smoothie se boit de préférence dans l'heure, avant que les fruits ne s'oxydent.

Sécurité et rangement

Débranchez le Magimix Power Blender Premium avant de retirer les lames ou de les nettoyer, et ne mettez jamais la main ni un ustensile dans le bol moteur en marche. Posez l'appareil sur un plan stable et sec, et attendez l'arrêt complet des lames avant d'ouvrir.

Pour le rangement, un blender personnel se glisse dans un placard, gobelets emboîtés ; un blender à bol, plus haut, gagne à rester sur le plan de travail. Rangez les lames à part, dans leur protection si elle est fournie, pour éviter de vous couper en fouillant dans un tiroir.

Gobelet nomade ou bol : bien choisir

Un blender personnel permet de mixer directement dans le gobelet, de remplacer les lames par un couvercle et d'emporter son smoothie au bureau ou au sport : un seul récipient à laver. Un blender à bol traite des volumes plus importants et se prête aux soupes mixées, aux sauces et aux pâtes à crêpes. Certains modèles, comme le Magimix Power Blender Premium selon sa version, combinent les deux.

Pour un foyer d'une ou deux personnes qui boit son smoothie à emporter, le gobelet suffit. Pour une famille, ou si le blender doit aussi servir en cuisine, le bol s'impose.

Notre avis final

Le Magimix Power Blender Premium est le meilleur bol : puissant, polyvalent et durable. Voyez notre comparatif des blenders à smoothie.