Test Tefal BlendForce : notre avis détaillé

À qui s'adresse le Tefal BlendForce

Le Tefal BlendForce s'adresse à qui veut de bons smoothies sans se ruiner. Pour le rapport qualité-prix supérieur, voyez le Moulinex Blendforce 2 ; pour le nomade, le Nutribullet Pro 900.

Notre protocole de test

Ce test a été réalisé par Camille Béraud, testeuse en équipement culinaire pour Équipement Malin, selon le protocole ci-dessous.

Chaque blender passe par le même protocole, indépendant de tout fabricant et identique d'un modèle à l'autre, pour des notes comparables. Nous évaluons quatre choses : les smoothies (onctuosité et homogénéité sur recettes standardisées, absence de morceaux et de filaments), la puissance (aptitude à mixer glace pilée et fruits surgelés, qualité du vortex, absence d'échauffement), le nomade (présence et qualité des gourdes to-go, étanchéité, contenance), et la praticité (nettoyage, programmes, niveau sonore, stabilité, robustesse des lames). Aucun fabricant ne relit nos tests, et nos liens partenaires ne modifient en rien nos évaluations.

Le Tefal BlendForce en bref

Le BlendForce II BL4358 de Tefal est un blender à bol de 800 W, avec un bol en verre de 1,25 L résistant à la chaleur et un boîtier en acier brossé. Une molette règle la vitesse, et une fonction Pulse aide à piler la glace.

Ses pièces passent au lave-vaisselle et il pèse 3,13 kg. Galaxus l'affichait à 58,68 €. La fiche ne précise pas le nombre de vitesses.

De bons smoothies à petit prix

Le BlendForce mise sur l'essentiel à prix doux : un mixage correct pour de bons smoothies aux fruits, un usage simple et la fiabilité Tefal. Pour un blender à bol familial sans investir, c'est un point d'entrée sérieux.

Smoothies et usage

Les smoothies aux fruits frais sont bons et homogènes, et l'usage simple. La puissance modeste convient au frais et à un peu de glace pilée. Pour des smoothies du quotidien, le résultat est satisfaisant.

Praticité et limites

Le nettoyage est facile. Ses limites : une puissance modeste (la glace dure et les surgelés sont limités), pas de gourde nomade. Des compromis logiques à ce prix, sans gravité pour des smoothies aux fruits frais.

Un format pour un ou deux

Avec 1,25 L, le bol du BlendForce II est plus petit que celui des blenders familiaux, qui tournent autour de 1,75 à 1,8 L. C'est suffisant pour deux grands smoothies ou un velouté pour deux, et le blender prend moins de place en hauteur. Pour une famille de quatre, il faudra mixer en deux fois.

Comment un blender fait un smoothie onctueux

Un blender ne se contente pas de couper : ses lames, qui tournent à plusieurs milliers de tours par minute, créent un vortex qui ramène sans cesse les morceaux vers le fond. Plus ce tourbillon est régulier, plus les fibres des fruits et des légumes sont broyées finement, et plus le smoothie est lisse. C'est pourquoi la forme du bol ou du gobelet compte autant que la puissance du moteur.

Le liquide joue aussi un rôle : sans lait, eau ou jus au fond, les fruits tournent à vide autour des lames. Avec le Tefal BlendForce, comme avec tout blender, on obtient le meilleur résultat en respectant l'ordre de remplissage et en ne dépassant pas le repère maximal.

L'ordre de remplissage qui change tout

Pour un smoothie sans morceaux, versez d'abord le liquide (lait, boisson végétale, jus, eau), puis les ingrédients mous (banane, yaourt, épinards), et enfin les ingrédients durs ou surgelés (fruits congelés, glaçons, flocons d'avoine). Sur un blender personnel où le gobelet se retourne sur la base, l'ordre s'inverse : les ingrédients durs se retrouvent alors au contact des lames, ce qui est voulu.

Comptez environ un tiers de liquide pour deux tiers de fruits pour un smoothie à boire, moins de liquide pour un bowl à la cuillère. Si le mélange se bloque, arrêtez le Tefal BlendForce, secouez ou remuez avec une spatule moteur coupé, puis relancez.

Les erreurs à éviter

Avec le Tefal BlendForce, la plupart des déceptions viennent de quelques erreurs simples. La première est de trop remplir : au-delà du repère maximal, le vortex ne se forme plus et les morceaux restent en haut. La deuxième est de mixer des glaçons à sec, sans liquide, ce qui use les lames et fait forcer le moteur.

Troisième erreur : faire tourner l'appareil trop longtemps d'affilée. Un smoothie demande en général 30 secondes à une minute ; au-delà, le moteur chauffe et le smoothie se réchauffe. Quatrième erreur : mixer un liquide bouillant dans un gobelet fermé, la vapeur peut faire sauter le couvercle. Enfin, laisser sécher les restes de fruits sur les lames rend le nettoyage bien plus pénible.

Les critères qui comptent vraiment

Avant de choisir le Tefal BlendForce ou un autre blender, quatre critères font la différence. Le format : un blender personnel à gobelets pour un smoothie individuel à emporter, un blender à bol pour plusieurs personnes et les soupes mixées. La puissance : quelques centaines de watts suffisent aux fruits frais, mais la glace et les fruits surgelés réclament un moteur plus costaud et des lames robustes.

Viennent ensuite la matière du bol — verre, lourd mais inrayable, ou plastique Tritan sans BPA, léger et incassable — et la facilité de nettoyage : lames amovibles, pièces compatibles lave-vaisselle, programme de nettoyage. Le niveau de bruit, enfin, compte si vous mixez tôt le matin.

Glace pilée, surgelés et bowls

Les fruits surgelés donnent des smoothies frais et épais sans glaçons, qui diluent le goût. Encore faut-il que le blender les broie : les lames doivent être robustes et le moteur capable de tenir l'effort sans chauffer. Sortez les fruits du congélateur cinq minutes avant de mixer, ils se broient plus facilement et ménagent le moteur.

Pour un smoothie bowl, à manger à la cuillère, réduisez le liquide au minimum et procédez par impulsions courtes en remuant entre deux. Avec le Tefal BlendForce, commencez par de petites quantités pour voir comment il se comporte avant de tenter un bowl très épais.

Le bon plan smoothies

Le BlendForce séduit qui veut de bons smoothies sans se ruiner. Il fait l'essentiel avec sérieux. Pour la puissance, le nomade ou les programmes, on montera en gamme ; pour le rapport qualité-prix en bol, le Tefal est bien placé.

Tefal ou Moulinex ?

Le Moulinex Blendforce 2 offre un bol un peu plus résistant et un mixage un cran au-dessus ; le Tefal mise sur le prix. Notre comparatif situe chacun.

Pour qui, et pour qui pas ?

Le BlendForce II convient aux couples et aux petits foyers qui veulent un blender en verre et en acier, sobre et abordable. Les familles préféreront le bol de 1,75 L du Moulinex Blendforce 2 ; ceux qui boivent leur smoothie à emporter, un blender personnel.

Consommation électrique

Le Tefal BlendForce affiche 800 W. Une minute de mixage représente au plus 0,0133 kWh, soit environ 0,0027 € au tarif réglementé de 0,2001 €/kWh retenu par Selectra : moins d'un centime par smoothie.

La puissance d'un blender sert donc surtout à la qualité du mixage, pas à la facture : un moteur puissant broie plus vite et plus finement, sans coûter davantage à l'usage.

Nettoyage et entretien

Le meilleur moment pour nettoyer le Tefal BlendForce est juste après le smoothie, avant que les fibres ne sèchent. L'astuce la plus simple : versez un peu d'eau tiède et une goutte de liquide vaisselle dans le bol ou le gobelet, mixez quelques secondes, puis rincez. Les lames, très coupantes, se manipulent avec précaution et se brossent plutôt qu'à l'éponge.

Ne plongez jamais la base moteur dans l'eau : un chiffon humide suffit. Vérifiez de temps en temps l'état du joint sous les lames, qui garantit l'étanchéité, et laissez sécher les pièces à l'air libre avant de les ranger pour éviter les odeurs.

Trois recettes pour commencer

Le classique banane-fraise : une banane, une poignée de fraises, un yaourt nature et 15 cl de lait. Le vert : une poignée d'épinards, une pomme, un demi-concombre, le jus d'un citron et 15 cl d'eau de coco ou d'eau. Le bowl : des fruits rouges surgelés, une banane congelée et un trait de boisson végétale, mixés épais, à garnir de granola et de graines.

Avec le Tefal BlendForce, adaptez la quantité de liquide à la texture voulue et goûtez avant d'ajouter du sucre : les fruits bien mûrs suffisent souvent. Un smoothie se boit de préférence dans l'heure, avant que les fruits ne s'oxydent.

Sécurité et rangement

Débranchez le Tefal BlendForce avant de retirer les lames ou de les nettoyer, et ne mettez jamais la main ni un ustensile dans le bol moteur en marche. Posez l'appareil sur un plan stable et sec, et attendez l'arrêt complet des lames avant d'ouvrir.

Pour le rangement, un blender personnel se glisse dans un placard, gobelets emboîtés ; un blender à bol, plus haut, gagne à rester sur le plan de travail. Rangez les lames à part, dans leur protection si elle est fournie, pour éviter de vous couper en fouillant dans un tiroir.

Gobelet nomade ou bol : bien choisir

Un blender personnel permet de mixer directement dans le gobelet, de remplacer les lames par un couvercle et d'emporter son smoothie au bureau ou au sport : un seul récipient à laver. Un blender à bol traite des volumes plus importants et se prête aux soupes mixées, aux sauces et aux pâtes à crêpes. Certains modèles, comme le Tefal BlendForce selon sa version, combinent les deux.

Pour un foyer d'une ou deux personnes qui boit son smoothie à emporter, le gobelet suffit. Pour une famille, ou si le blender doit aussi servir en cuisine, le bol s'impose.

Notre avis final

Le Tefal BlendForce est un bon blender à bol abordable : de bons smoothies à petit prix. Voyez notre comparatif des blenders à smoothie.