Test Moulinex Cookeo (CE851) : notre avis détaillé

À qui s'adresse le Moulinex Cookeo (CE851)

Le Cookeo CE851 s'adresse à qui veut le guidage Cookeo sans le surcoût connecté : recettes pas à pas et cuisson sous pression, à prix accessible. Pour l'écran tactile et le WiFi, voyez le Cookeo Touch Pro ; pour la polyvalence sans guidage moins chère encore, l'Instant Pot Duo.

Notre protocole de test

Chaque multicuiseur passe par le même protocole, indépendant de tout fabricant et identique d'un modèle à l'autre, pour des notes comparables. Nous évaluons quatre choses : la vitesse de cuisson (montée en pression et temps réels sur des plats étalons), la polyvalence (nombre et qualité des modes utiles, pertinence des recettes guidées), le niveau sonore en décibels (fonctionnement et relâchement de la vapeur), et la facilité d'entretien (cuve, joint, soupape, compatibilité lave-vaisselle). Aucun fabricant ne relit nos tests, et nos liens partenaires ne modifient en rien nos évaluations.

Vitesse et guidage

Le CE851 délivre la recette qui a fait le succès du Cookeo : cuisson sous pression qui accélère les plats longs, et surtout des centaines de recettes guidées pas à pas qui dictent les étapes et gèrent les temps. L'écran est plus basique que celui du Touch Pro, mais le guidage est là, complet et efficace. Pour cuisiner varié sans réfléchir, l'essentiel y est.

Ce qu'on perd face au Touch Pro

Par rapport au haut de gamme, le CE851 abandonne l'écran tactile couleur et la connexion WiFi : les recettes sont celles préinstallées, sans téléchargement ni mises à jour. Pour la grande majorité des usages, ce n'est pas un manque : le répertoire intégré suffit largement, et l'on économise une somme conséquente. C'est ce qui en fait le best-seller de la gamme.

Bruit et entretien

Le bruit est modéré, le pic au relâchement de la vapeur. L'entretien est identique aux autres Cookeo : cuve et panier au lave-vaisselle, joint à retirer, laver et sécher après chaque usage, soupape à garder libre. Des gestes simples pour un appareil sûr et durable.

Le guidage à prix juste

Le CE851 prouve qu'on peut profiter du guidage Cookeo sans payer le haut de gamme. Pour qui veut être accompagné mais n'a pas besoin d'un écran tactile ni de télécharger des recettes, il offre l'essentiel — la cuisson rapide et les pas à pas — au meilleur prix. Un choix rationnel, plébiscité depuis des années.

CE851 ou Touch Pro ?

Le Touch Pro ajoute l'écran tactile et le WiFi ; le CE851 garde le guidage essentiel pour moins cher. Si vous voulez les dernières recettes et le confort tactile, le Touch Pro ; pour l'essentiel au meilleur prix, le CE851. Notre comparatif détaille l'écart.

Notre avis final

Le Moulinex Cookeo CE851 est le meilleur rapport qualité-prix des multicuiseurs guidés : l'accompagnement Cookeo à prix accessible. Voyez notre comparatif des multicuiseurs.