Test G3 Ferrari Delizia : notre avis détaillé

À qui s'adresse le G3 Ferrari Delizia

Le G3 Ferrari Delizia s'adresse à qui veut débuter la pizza maison au prix le plus bas, en intérieur. Pour monter en gamme en intérieur, voyez l'Ariete 909 puis l'Effeuno P134H.

Notre protocole de test

Chaque four passe par le même protocole, indépendant de tout fabricant et identique d'un modèle à l'autre, pour des notes comparables. Nous évaluons quatre choses : la température (maximale atteinte sur la pierre au thermomètre infrarouge, rapidité de préchauffage, récupération entre deux pizzas), la qualité de cuisson (croûte, alvéolage, leoparding, homogénéité), la facilité (allumage et gestion selon le combustible, enfournement, réglages), et la polyvalence (combustibles, usage intérieur/extérieur, autres cuissons). Aucun fabricant ne relit nos tests, et nos liens partenaires ne modifient en rien nos évaluations.

Le best-seller qui a démocratisé la pizza

Le Delizia est un best-seller qui a permis à des millions de foyers de faire des pizzas maison sans four à pizza coûteux. Son secret : un prix plancher, une grande simplicité, et une pierre réfractaire fournie qui cuit correctement le dessous. Pour découvrir la pizza maison sans investir, c'est la référence accessible.

Température et cuisson

Il monte moins haut que les modèles supérieurs et cuit donc plus lentement, sur des pizzas de taille modeste. Le résultat n'égale pas un four à gaz, mais reste de bonnes petites pizzas maison, surtout en préchauffant bien. Pour un usage familial décontracté, c'est satisfaisant et infiniment supérieur à une pizza de four classique.

Facilité et usage

L'usage est très simple : on branche, on préchauffe, on enfourne. Pas de gaz, pas de feu, utilisable en intérieur toute l'année. La finition est basique, mais l'appareil est robuste et éprouvé. C'est l'achat malin pour s'amuser à faire des pizzas sans se ruiner ni se compliquer la vie.

La porte d'entrée idéale

Le Delizia est parfait pour découvrir la pizza maison pour quelques dizaines d'euros. Il ne vise pas la perfection napolitaine mais le plaisir simple et accessible. Si la passion grandit, on saura quoi viser ensuite ; en attendant, il rend de fiers services à un prix imbattable, ce qui explique son statut de best-seller.

G3 Ferrari ou Ariete ?

L'Ariete 909 monte un peu plus haut et cuit un peu mieux, pour un peu plus cher ; le G3 Ferrari mise sur le prix plancher. Pour le moins cher, le G3 Ferrari ; pour un cran au-dessus, l'Ariete. Notre comparatif détaille.

Notre avis final

Le G3 Ferrari Delizia est le plus accessible : la pizza maison en intérieur au prix le plus bas. La porte d'entrée idéale. Voyez notre comparatif des fours à pizza.