Test De'Longhi MultiGrill CGH1030D : notre avis détaillé
Un gril signé De'Longhi qui se referme en gril de contact ou s'ouvre à plat pour doubler la surface : la polyvalence d'un appareil deux-en-un, avec plaques amovibles. On l'a testé.
Verdict : le gril électrique le plus polyvalent de notre sélection. Le De'Longhi MultiGrill CGH1030D se referme en gril de contact (cuisson des deux côtés, rapide) ou s'ouvre à plat pour offrir une grande surface façon barbecue/plancha. Plaques amovibles au lave-vaisselle, parfois réversibles. Sans capteur de cuisson, mais d'une souplesse d'usage remarquable : un seul appareil pour le panini pressé comme la grillade à plat.
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Points forts
- Contact ET ouvert à plat
- Grande surface en mode ouvert
- Plaques amovibles lave-vaisselle
- Polyvalent
- Bonne saisie
Limites
- Pas de capteur de cuisson
- Régularité correcte sans plus
- Encombrant ouvert
À qui s'adresse le De'Longhi MultiGrill CGH1030D
Le De'Longhi MultiGrill CGH1030D s'adresse à qui veut un seul gril pour tout faire (contact et ouvert). Pour la cuisson maîtrisée à capteur, voyez l'OptiGrill+ ; pour un contact abordable, le George Foreman.
Notre protocole de test
Chaque gril passe par le même protocole, indépendant de tout fabricant et identique d'un modèle à l'autre, pour des notes comparables. Nous évaluons quatre choses : la saisie (puissance et qualité du marquage, capacité à saisir sans faire bouillir, rapidité), la polyvalence (type, plaques réversibles, programmes et capteur, modes), la régularité (homogénéité de la chaleur, zones froides, constance), et l'entretien (plaques amovibles et compatibilité lave-vaisselle, gestion de la graisse et de la fumée, nettoyage). Aucun fabricant ne relit nos tests, et nos liens partenaires ne modifient en rien nos évaluations.
Deux grils en un
La signature du MultiGrill est sa charnière : refermé, c'est un gril de contact qui cuit des deux côtés (rapide, idéal paninis et viandes) ; ouvert à plat, il offre une grande surface façon barbecue ou plancha, pour griller plus à la fois. Cette polyvalence de format, rare, permet de couvrir des usages très différents avec un seul appareil — du croque-monsieur pressé à la grillade à plat pour plusieurs.
Saisie et plaques
La saisie est bonne dans les deux modes, et les plaques (souvent réversibles gril/plancha selon les versions) élargissent encore les possibilités. Amovibles, elles passent au lave-vaisselle, ce qui rend l'entretien simple. Pour qui veut un appareil qui s'adapte à l'aliment et au nombre de convives, c'est très appréciable.
Régularité et limites
La régularité est correcte, sans la précision d'un capteur : c'est le principal écart avec un OptiGrill, qui garantit le degré de cuisson. Ouvert à plat, le MultiGrill est aussi plus encombrant. Mais pour la polyvalence pure, peu de grils rivalisent : c'est l'appareil du « tout-en-un ».
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Type | Contact + ouvert |
| Surface | Doublée en mode ouvert |
| Plaques | Amovibles, lave-vaisselle |
| Capteur | Non |
| Polyvalence | Élevée |
Le tout-en-un
Le MultiGrill se justifie pour qui veut un seul appareil couvrant tous les usages : contact pour le quotidien rapide, ouvert pour griller plus à plat. Sa souplesse en fait un excellent choix pour les cuisines où l'on ne veut pas multiplier les appareils. Pour la cuisson maîtrisée des viandes, un modèle à capteur sera plus précis.
De'Longhi ou OptiGrill ?
L'OptiGrill+ garantit la cuisson via son capteur mais reste un contact ; le De'Longhi mise sur la polyvalence de format (contact + ouvert). Pour la précision, l'OptiGrill ; pour la souplesse, le De'Longhi. Notre comparatif détaille.
Notre avis final
Le De'Longhi MultiGrill CGH1030D est le plus polyvalent : contact et ouvert en un seul appareil. Voyez notre comparatif des grils électriques.
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